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【摘 要】笔者对当地无公害蔬菜生产中病虫害防治环节存在的问题进行分析，找出影响蔬菜质量根本原因，提出了解决问题方法与对策。
【关键词】无公害蔬菜;防治;问题;对策
随着社会进步，经济发展，人民生活水平的日益提高，蔬菜的质量和安全问题成为人们越来越关注的热点，发展无公害蔬菜已成为趋势，而影响蔬菜安全和质量的因素很多，目前我地蔬菜产品中农药残留是影响产品品质和安全的主要因素。在蔬菜生产中只有合理选择和使用农药，才能达到无公害蔬菜生产的要求和目的。
１．存在的问题及其原因
目前我地无公害蔬菜生产中病虫害防治方面比较突出问题有：
1.1菜农植保技术水平低
一方面广大菜农对植保部门病虫害的预测预报、先进的防治技术难以及时、准确地掌握，往往错过最佳防治时间，难免会增加用药次数，用药量增大，使蔬菜植株中农药的残留量增加。
另一方面菜农科技素质参差不齐，部分菜农对药剂的选择与使用难把握不准确，盲目乱用现象严重，他们以为农药毒性越大防治效果就会越好，甲胺磷、呋喃丹、1 05、3911、氧化乐果这些蔬菜上禁用的农药成了常用的杀虫剂，农药残留增加成为了必然。
1.2农药市场混乱
目前由于农药市场混乱，多数农药经销人员不懂技术，以赢利为目的，常误导菜农错误用药。再加上对国家禁用、限用农药缺乏有效的监管手段等。这些问题的存在直接影响菜农的用药水平，致使蔬菜残留问题长期得不到解决。
2.改进措施
无公害蔬生产应从蔬菜病虫草等整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫草害发生和有利于天敌繁衍的环境条件，保持农业生态系统的平衡和生物多样化，以减少各类病虫草害所造成的损失。目前首要的问题是培训菜农要在无公害蔬菜生产，就病虫防治问题做到科学、合理、安全的用药。
2.1加强预测预报
植保部门加强测报网点的建设，制定完善规范的测报方法，坚持系统监测并开展电视预报，及时为菜农提供病虫信息，为适期防治提供科学依据。
2.2完善农药管理
从源头抓起，搞好农药经营市场的管理和监督，杜绝假、劣、高毒农药流入蔬菜生产环节，同时要加强对农药销售人员的业务责质培训，实行职业技能培训，持证上岗制度，来减少对菜农的用药误导。
2.3提高菜农防治水平
通过组织农民开展技术培训、田间观摩和试验示范等措施大力进行植保无害化新技术的推广，积极引导菜农科学使用农药，综合防治，从根本上提高防治水平，降低农药残留，确保产品达标。
3.科学防治方法
3.1优先采用农业措施
农业防治是无公害蔬菜病虫综合防治技术的基础。采用合理的农业技术措施，创造有利于蔬菜生长，不利于病虫发生为害的生态环境条件，增强蔬菜植株的抗逆性，减轻病虫为害。生产上常常采用方法有：选用抗病虫品种，非化学药剂种子处理，培育壮苗，加强栽培管理，中耕除草，秋季深翻晒土，清洁田园，轮作倒茬、间作套种等一系列农业措施。
3.2利用好物理措施
利用灯光诱杀、色彩诱杀、性诱剂诱杀、机械捕捉害虫、防虫网隔离技术、机械和人工除草等物理措施，防治病虫，减少有毒化学品的使用。
3.3必要的化学措施
在以上其他措施无法控制病虫害发生发展的情况下，要考虑使用对路的化学农药来防治病虫害，具体做到：
3.3.1尽可能选微生物农药或生化制剂
微生物农药或生化制剂（农用抗生素）既能防病治虫，又不污染环境和毒害人畜，且对于天敌安全，害虫不产生抗药性。如春雷霉素、多抗霉素、井冈霉素、农抗120、中生菌素、浏阳霉素、农用链霉素、BT乳剂等。还有中等毒性以下的植物源杀虫剂、拒避剂和增效剂。如除虫菊素、鱼藤根、烟草水、大蒜素、苦谏、川楝、印楝、芝麻素、性诱剂等。再者特异性昆虫生长调节剂也是一种很好的选择，它的杀虫机理是抑制昆虫生长发育，使之不能脱皮繁殖，对人畜毒性度极低。如除虫脲、氯氟脲（抑太保）、特氟脲（农梦特）、氟虫脲（卡死克）、丁醚脲（保路）、米螨、虫螨腈（除尽）等。以上这几类化学农药，对多数病虫害均有很好的防治效果。
3.3.2科学合理使用化学农药
首先严禁施用“两高三致”（即高毒、高残留，致畸、致癌和致突变）的化学农药。其次，选择无公害蔬菜生产允许限制使用的，高效、低毒、低残留的化学农药。使蔬菜体内的有毒残留物质不能超过国家规定标准，且代谢产物对人体无害，对天敌杀伤力小。第三在采用低毒低残留农药不能扑灭病虫害的情况下，有针对性地选择药效好的中等毒性农药。但使用这类农药必须选择其中毒性相对较低的药剂，严格按照农药安全使用规程施药。而且不随便增加浓度和施药次数。还要注意最后一次使用农药的日期距离蔬菜采收日期必须一定的间隔天数（即安全间隔期），防止蔬菜产品中残留农药超标。
3.3.3完善施药技术
在充分了解农药性能和使用方法的基础上，密切观测病虫害的发生和发展情况，确定并掌握最佳防治时期，做到适时用药。同时，要注意不同蔬菜种类、品种和生育阶段的耐药性差异，应根据农药毒性及病虫害的发生情况，结合气候、苗情，选择农药的种类和剂型，严格掌握用药量和配制浓度，要把病虫害控制在最低水平，防止蔬菜出现药害和伤害天敌。一般情况下，应于上午用药，夏天下午用药，浇水前用药。提倡不同类型、种类的农药合理交替和轮换使用，以利于提高药剂利用率，减少用药次数，防止病虫产生抗药性，从而降低用药量，减轻环境污染。
3.3.4合理混配药剂
采用混合用药方法，一次施药控制多种病虫危害，省工省时省力，但农药混配时要以保持原药有效成分或有增效作用，不产生剧毒并具有良好的物理性状为前提。一般各种中性农药之间可以混用；中性农药与酸性农药可以混用，酸性农药之间可以混用；碱性农药不能随便与其它农药（包括碱性农药）混用；微生物杀虫剂（如BT乳剂）不能同杀菌剂及内吸性强的农药混用。否则就会影响药效的发挥，达不到防治的目的。
4.常见病虫害选用药剂品种推荐
4.1虫害防治药剂
防治蚜虫可选择0.3 %苦参碱水剂或10%吡虫啉可湿粉剂喷雾。
防治菜青虫可用苏云金杆菌粉剂加2.5%敌杀死乳油喷雾；0.3 %苦参碱杀虫剂水溶液喷雾、也可用1.8%阿维菌素乳油喷雾防治。
防治小菜蛾可选5%抑太保乳油或24.5%菜喜乳油；也可1.8%阿维菌素乳油或25%灭幼脲3号喷雾防治。
防治红蜘蛛用1.8%阿维菌素乳油或莫比朗乳油喷雾防治。
4.2病害防治药剂
防治白菜软腐病：用12%农用链霉素可湿粉剂、92.5%可杀得粉剂；新植霉素喷雾，隔10天1次，连喷2-3次。
防治黄瓜霜霉病：保护地选用5%百菌清粉或12%克露可湿粉剂、 4%杀毒矾可湿粉剂或12.2%普力克水剂喷雾。
防治黄瓜细菌性角斑病：可用50%琥胶肥酸铜（DT）可湿粉剂或12%农用链霉素可湿粉剂。
防治番茄晚疫病：可使用5%百菌清粉尘、 4%杀毒矾可湿粉剂或12%克露可湿粉剂喷雾。
防治番茄叶霉病：可用1%叶霉净粉尘，也可用2%武夷霉素水剂、10%多氧霉素粉剂或50%施佳乐喷雾防治。
防治番茄病毒病：发病初期采用20%病毒A可湿粉剂400-500倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液，一般需施药3-4次，间隔期1-10天。
防治茄子黄萎病：可用50%琥胶肥酸铜（DT）可湿粉剂或2%春雷霉素浇灌。
辣椒、瓜类炭疽病：发病初期用15%百菌清可湿粉剂、10%甲基托布津或50%施保克乳油喷雾防治。
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发表于 2020-5-30 13:01:34
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