和田食用玫瑰花栽培技术

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发表于 2020-5-26 11:37:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
玫瑰为蔷薇科多年生落叶灌木植物,在新疆于田县、和田市、洛浦县、和田县、墨玉县及昆仑山一带均有分布,以于田县、和田市、洛浦县栽培面积较大,在于田县具有两千年左右的历史。
  
  1 生物学特性
  
  玫瑰花地上茎高120~190cm,茎上有密生的刚毛(刺),小叶5~9杖。椭圆形或椭圆状倒卵形,长2-5cm,叶片表面有光泽,有皱纹。叶背面略有短柔毛,叶柄有刺花单生或数多聚生,果实球形,砖红色。
  
  2 选地整地
  
  玫瑰花为耐寒、耐旱、怕涝、喜阳植物,对气侯、土壤适应性强,因此应选择阳光充足,通风良好,地势较高、平整,土质疏松、肥沃,排灌水良好的壤土或沙壤土。一般施腐熟有机肥3000kg/  1m2,深翻土壤25~30cm,然后整平。
  
  3 品种选择
  
  种植具有两干多年历史的于田土品种“于田玫瑰花”。
  
  4 繁殖方法
  
  大面积栽培时以分株繁殖为主,以扦插繁殖、嫁接等为辅。
  分株繁殖分株标准:4年生以上的老根,带根新枝,枝长50~100cm,主根长30~40cm,侧根和毛根齐全,无伤、无病。扦插繁殖:10~11月枝条完全落叶之后,埋土之前,选取直径1cm以上的成熟枝条剪取15~20cm,扦穗按20~30个捆扎一把,芽眼一律向下埋人湿土中,15~20天(休眠)以后取出在日光大棚中育苗。没有日光大棚的条件下将扦穗放置于地窖中保存,上面覆盖沙土,保证湿度和温度,严防枝条受冻。
  
  5 栽植方法
  
  在和田地区玫瑰花栽培主要以麦田套种为主,以高密度栽培为辅。南北方向定植,行距3 0~420cm,株距50~10cm,沟宽30cm。栽深25~30cm,理论株数2 0~300株/  1m2。
  栽植时间一般在冬季落叶后或春季化冻后、发芽前,以秋栽成活率最高。
  
    田间管理
  
   .1 出土
  当气温稳定在10℃时即可出土。一般和田地区在3月上、中旬出土,出土时不要碰断、碰坏花枝,并立即扶直花枝。
  
   .2 追肥
  第一次在植株萌动(孕蕾期)前,时间为3月上、中旬,为增多孕蕾量,离根部40~50cm处,开沟追施有机肥1000kg/  1m2、二铵15kg/  1m2、硫酸钾10kg/  1m2;第二次在入冬前,离根部40~50cm处,开沟追施有机肥2000 kg/  1m2,施后培土。
  
   .3 浇水
  旱季注意灌溉,干旱会减少花的产量,降低品质,因此一般灌溉次数为大田冬小麦灌水次数。
  
   .4 修剪
  开花后。剪除病虫枝条及衰老枝,在冬季落叶后再修剪一次,促进植株新枝抽生、花蕾增多。玫瑰花生长4~5年后,在冬季埋土前,进行一次更新复壮修剪,主要是截短和剪去过密枝,每株保留少数生长健康的枝条,其余的连根挖起,重新栽种。
  
   .5 埋土
  当气温稳定在0℃时土壤开始封冻前埋土。埋土前1天灌冬水,埋土时将花枝斜压入先挖好的沟里,共埋土3次,每次埋土厚度10cm,埋土时间为10月下旬~11月上旬。冬季防止跑水淹地。
  
  1 采收
  
  玫瑰花4月下旬开始现蕾,5月上旬开始盛开,5月下旬结束,因此玫瑰花宜分期采收。采收标准是已充分膨大但未开放的花蕾,采收时间在盛花期前。头水花肉厚、香味浓、质量好、含油分略低。另有二水花、三水花。提取玫瑰精油的花在盛花期采收,以花蕾刚开放、呈现杯状,花心黄色为好;花心萎缩变红时,质量下降。采摘时间8:00--10:00,此时含油量最高。气温低或花朵未开放,可推迟采摘。产鲜花约210kg/  1m2,头水花折干率为4:1,其他采收期的为4.5~5:1。
  
  8 病虫害防治
  
  8.1 病害
  病害主要有黑斑病、锈病、白粉病、烟煤病。
  8.1.1黑斑病
  在高温高湿度的条件下多发生。主要危害叶片、叶柄和嫩梢。叶片发病呈近圆形黑褐色病斑,发病严重时叶片早落和嫩梢干枯。
  防治方法:秋冬季清除病枝落叶,集中烧掉;加强栽培管理,控制枝条密度,增强通风透光性。发病早期,喷施15%百菌清 00~800倍液,或50%多菌灵可湿粉剂1000倍液、或10%甲基托布津可湿粉剂1000倍液、或50%代森铵1000倍液、或波尔多液(1:1:200)等药剂2~3次,间隔10天。
  8.1.2 锈病
  在春季、夏季均会发生。病症是茎、叶脉突起橙色小点。病源为真蘸,危害叶片及嫩茎,出现铁锈状红斑,引起落叶、落蕾;高温、高温条件下发病较严重。
  防治方法:秋冬季剪除病枝,扫除病叶并集中烧掉;合理密植,实行配方施肥。喷施1kg/1的次石硫合剂、15%百菌清800倍液、50%代森铵800~1000倍液、25%的粉锈宁可湿性粉剂2000~3000倍液。
  8.1.3白粉病
  以晚秋至早春最易发生。患病时,叶、枝、蕾有霉,叶面凹凸,背有红斑。通过控制氮肥量,培养壮实的枝条来预防。改善通风透光条件,降低湿度。可喷洒25%的粉锈宁可湿性粉剂1000倍液、10%甲基托布津可湿粉剂1000倍液。
  8.1.4烟煤病
  该病是由蚜虫和蚧壳虫危害而诱发的。受害叶片的表面上覆盖一层病菌的菌丝,形成黑色的“烟煤”屡,阻碍了植株的正常光合作用及气体交换,使其生长发育严重受阻。该病病菌喜低温高湿的环境条件,其中10~20℃的温度条件最适宜于病菌的生长。在这个温度范围内,湿度越高,病菌繁殖蔓延越快。长期郁闭、杂草丛生、湿度大、光照差的玫瑰园,有利于病害的发生和蔓延。改善通风透光条件,降低田间湿度。防止蚜虫、蚧壳虫。
  
  8.2 虫害
  虫害主要有蚜虫、切叶蜂、红蜘蛛、地老虎。
  8.2.1 蚜虫
  一年四季都会发生。蚜虫成虫在嫩茎、嫩梢或叶背面用口针吸汁液为害。
  防治方法:用10%蚜虱净可湿性粉剂 00-800倍液、10%一遍净(吡虫啉)1000~2000倍液、2.5%粉虱一喷净1500~2000倍液喷洒。
  8.2.2切叶蜂
  夏季最易发生,主要危害花瓣和叶片;叶片或花瓣边缘有圆形切口。秋冬季收集枯叶集中烧掉;并结合冬季深耕消灭越冬幼虫;成虫出现高峰期以网捕捉,减少虫源;产卵期摘除有卵叶片。
  8.2.3红蜘蛛
  高温、干燥的夏季,会使叶面呈灰白色,质地变脆。彻底清除田间及附近杂草,减少虫源;适期灌水,防止土壤过分干旱;加强虫情调查。及时控制在点片发生阶段。
  8.2.4地老虎
  主要是幼虫危害玫瑰花顶心嫩叶及花蕾、花瓣。将5kg杂草切碎,用敌百虫100g/  1m2+水500g/  1m2拌成毒饵放在玫瑰花株的茎部周围。可选用90%敌百虫800倍液或50%辛硫磷800倍液喷雾防治。            
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