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（ ）红茶类属全发酵茶类，其茶叶颜色深红，茶汤呈朱红色。 奥鹏电大开放大学题库答案 1144766066 2022-7-17 6 173 Stantonnaw 2022-7-17 17:44
（ ）红茶类属全发酵茶类，其茶叶颜色深红，茶汤呈朱红色。 奥鹏电大开放大学题库答案 1144766066 2022-8-1 6 91 Amandadem 2022-8-11 13:06
乌龙茶冲泡时_______冲出的茶汤人们一般不喝，而直接注入茶海，用以洗杯净具。 奥鹏电大开放大学题库答案 1144766066 2022-9-1 6 72 lala 2022-9-1 18:10
不管何种茶叶泡出来的茶汤，初入口时，都有或浓或淡的（ ），但咽下之后，很快就口里回甘，韵味无穷。 奥鹏电大开放大学题库答案 1144766066 2022-9-3 6 192 Chuckboork 2022-9-3 13:05
倾茶入杯时，茶汤从斜置的碗盖和碗身的缝隙中倒出，并在一字排开的品杯中来回轮转，通常反复二三次才将茶杯斟满，称该式为 韩信点兵 式的斟茶法。 奥鹏电大开放大学题库答案 1144766066 2022-9-3 6 274 wlf0604 2022-9-3 12:47
倾茶入杯时，茶汤从斜置的碗盖和碗身的缝隙中倒出，并在一字排开的品杯中来回轮转，通常反复二三次才将茶杯斟满，称该式为 韩信点兵 式的斟茶法。（ ） 奥鹏电大开放大学题库答案 1144766066 2022-9-3 6 127 Clarakix 2022-9-3 13:11
冲泡好的茶汤倒入茶杯中饮用，一般以茶汤入杯八分满为标准。（ ） 奥鹏电大开放大学题库答案 1144766066 2022-9-3 6 123 wang13038505556 2022-9-3 13:04
君山银针的茶汤口感醇和、（ ）、（ ），别有一番滋味在心头。 奥鹏电大开放大学题库答案 1144766066 2022-9-3 6 126 JosefaKah 2022-9-3 12:19
品茶之时在茶室内焚香，会将香味和茶味揉合，影响茶汤滋味。 奥鹏电大开放大学题库答案 1144766066 2022-9-3 6 130 Void 2022-9-3 11:49
宋代斗茶，将茶末放入茶盏，注入沸水，用茶筅击拂茶汤，使茶乳变幻成图形或字迹。（ ） 奥鹏电大开放大学题库答案 1144766066 2022-9-3 6 103 老岳。 2022-9-3 12:41
明代辨别茶汤是否纯熟有三种方法：（ ）、（ ）和（ ）。 奥鹏电大开放大学题库答案 1144766066 2022-9-3 6 85 y11621546 2022-9-3 13:05
沸水冲泡茶汤后，在不同时间段，茶汤滋味、香气也是不一样的。（ ） 奥鹏电大开放大学题库答案 1144766066 2022-9-3 6 156 流浪小摊贩 2022-9-3 13:02
烟熏容易使茶汤有异味，因此侗族打油茶也不能经过烟熏。（ ） 奥鹏电大开放大学题库答案 1144766066 2022-9-3 6 133 syw613 2022-9-3 12:02
红茶调饮法，在品饮时，须用（ ）调匀茶汤，进而闻香、尝味。 奥鹏电大开放大学题库答案 1144766066 2022-9-3 6 147 Chuckboork 2022-9-3 12:54
花茶一饮后，茶碗中留下1/3的茶汤，续水两次，再三次，高档的花茶可以冲七八次水仍有余香。（ ） 奥鹏电大开放大学题库答案 1144766066 2022-9-3 6 111 233020 2022-9-3 12:51
花茶的茶汤，因在窨花过程中，（ ）在吸香的同时，也吸收了一定数量的水分，会使（ ）颜色发生一定的变化。 奥鹏电大开放大学题库答案 1144766066 2022-9-3 6 179 balibabyer 2022-9-3 13:13
茶汤入口后，不要立即下咽，而要在口腔中停留，使之在舌的各部位打转，充分感受到茶中的甜、（ ）、鲜、（ ）、（ ）五味，才能充分欣赏茶汤的美妙滋味。 奥鹏电大开放大学题库答案 1144766066 2022-9-3 6 78 Janetpaica 2022-9-3 12:15
[判断题]（）蒸馏水萃取的茶汤沉淀虽少，但滋味不甘醇 其它 1144766066 2022-9-10 0 301 1144766066 2022-9-10 11:50
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