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1. 细菌是一类以（ ）方式繁殖的原核微生物。
A. 有性生殖
B. 产生孢子
C. 出芽
D. 二等分裂
2. 微生物分批培养过程中代谢活性最旺盛的时期是（ ）。
A. 稳定期
B. 衰老期
C. 延缓期
D. 对数生长期
3. 放线菌具吸收营养和排泄代谢产物功能的菌丝是（ ）。
A. 基内菌丝
B. 孢子
C. 气生菌丝
D. 孢子丝
4. 以下不同类群的微生物中，非细胞形态的微生物是（ ）。
A. 放线菌
B. 霉菌
C. 细菌
D. 病毒
5. 出芽繁殖过程（ ）发生。
A. 在形成分支的细菌中
B. 只在原生动物中
C. 主要在病毒中
D. 在酵母菌中
6. 下列有关细菌细胞质膜的描述错误的是（ ）。
A. 细胞质膜中的蛋白质和磷脂分子的种类和数量是相当稳定的
B. 细胞质膜由蛋白和磷脂分子组成
C. 细胞质膜具有渗透屏障的功能
D. 细胞质膜由双层磷脂分子构成基本骨架
7. 碳源和能源来自同一有机物的是( )。
A. 光能异养型
B. 化能自养型
C. 化能异养型
D. 光能自养型
8. 以下有关氮源的描述错误的是：（ ）。
A. 氮源是少数微生物的能源物质
B. 氮源包括有机氮和无机氮
C. 氮气是固氮微生物的唯一氮源
D. 氮源是提供微生物细胞组分中氮素的来源
9. 好氧微生物在液体培养中常表现为（ ）。
A. 菌膜
B. 混沌
C. 三者都有
D. 沉淀
10. 氨基酸脱下的氮，在有氧的条件下，经亚硝酸细菌和硝酸细菌的作用转化为硝酸，这称为（ ）。
A. 氨化作用
B. 硝化作用
C. 固氮作用
D. 脱水作用
11. 生活在pH5~8. 5范围的那些微生物称为（ ）。
A. 极端微生物
B. 嗜中性菌
C. 嗜热微生物
D. 嗜温微生物
12. 以下不同类群的微生物中，非细胞形态的微生物是（ ）。
A. 放线菌
B. 细菌
C. 病毒
D. 霉菌
13. 以下不同类群的微生物中，非细胞形态的微生物是（ ）。
A. 霉菌
B. 细菌
C. 放线菌
D. 病毒
14. 属于细菌细胞基本结构的为( )。
A. 荚膜
B. 鞭毛
C. 细胞壁
D. 芽孢
15. 常规活性污泥法中利用微生物的哪个生长阶段（ ）。
A. 衰亡期
B. 停滞期
C. 静止期
D. 对数生长期
16. 哪项不是芽孢的作用（ ）。
A. 抗干燥
B. 繁殖
C. 休眠
D. 耐高温
17. 细菌形成荚膜主要在（ ）。
A. 稳定期
B. 延迟期
C. 对数期
D. 衰亡期
18. 下列物质属于生长因子的是（ ）。
A. 蛋白胨
B. 维生素
C. 葡萄糖
D. NaCl
19. 用30～80%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于（ ）环境中,引起质壁分离而死亡
A. 等渗压
B. 高渗压
C. 中渗压
D. 低渗压
20. 出芽繁殖过程（ ）发生。
A. 在酵母菌中
B. 在形成分支的细菌中
C. 主要在病毒中
D. 只在原生动物中
21. 营养物质在运输过程中发生化学变化的运输方式是（ ）。
A. 自动运输
B. 基团转位
C. 促进扩散
D. 单纯扩散
22. 细菌的革兰氏阳性反应使菌体呈（ ）。
A. 褐色
B. 紫
C. 红
D. 橙黄
23. 关于荚膜的叙述，下列哪一项是正确的（ ）。
A. 与细菌的致病力有关
B. 与细菌的接合有关
C. 与细菌的运动有关
D. 与细菌的分裂有关
24. 菌根是（ ）和植物的共生体。
A. 真菌
B. 细菌
C. 病毒
D. 放线菌
25. 蓝细菌的营养类型为( )
A. 光能异养型
B. 光能自养型
C. 化能异养型
D. 化能自养型
26. 芽孢是某些细菌的（ ）。
A. 营养细胞
B. 繁殖体
C. 休眠体
D. 原生质体
27. 下列耐热能力最强的是（ ）。
A. 营养细胞
B. 孢子
C. 菌丝
D. 芽孢
28. 微酸环境下适宜生长的微生物是（ ）。
A. 酵母菌
B. 病毒
C. 放线菌
D. 细菌
29. 细胞膜由磷脂呈双层平行排列，这样的结构称为 ；蛋白质镶嵌其中，可做侧向运动，使得膜具有 。
30. 原核微生物和真核微生物的判断依据是是否有 和 等细胞器。
31. 革兰氏阳性菌细胞壁较厚，其组分比较均一，主要是由 及一定数量的 组成。
32. 病毒繁殖主要步骤可以分为 、 、 、 。
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发表于 2025-12-29 16:42:00
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