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江苏开放大学农产品质量检测分析作业答案
农产品质量检测分析
公众号：雅宝知识库
学校: 江苏开放大学
题目如下：
1. 1. 政府部门制定农产品质量安全标准应当充分考虑农产品质量安全风险评估结果，并听取（）的意见，保障消费安全。
A. 农产品生产者、销售者和消费者
B. 农产品生产者
C. 销售者
D. 消费者
答案: 农产品生产者、销售者和消费者
2. 2. 《农产品质量安全法》的颁布和实施时间分别为（）。
A. 2007年1月1日、2007年5月1日
B. 2006年6月29日、2007年1月1日
C. 2006年4月29日、2006年11月1日
D. 2007年4月29日、2007年11月1日
答案: 2006年4月29日、2006年11月1日
3. 3. 农产品产地发生污染事故时，（）人民政府农业行政主管部门应当依法调查处理。
A. 县级以上
B. 省级以上
C. 地市级以上
D. 国家级
答案: 县级以上
4. 4. 农产品质量安全检测机构（）的，依法承担赔偿责任；造成重大损害的，并撤销其检测资格。
A. 报出结果不及时
B. 考核全格证书过期不申请复查
C. 出具检测结果不实，造成损害
D. 伪造检测结果
答案: 出具检测结果不实，造成损害
5. 5. 法人授权性质的农产品质量安全检测机构，其法律责任应由（）承担。
A. 上级机关
B. 授权单位
C. 检测机构和授权单位共同承担
D. 检测机构
答案: 授权单位
6. 6. 《农产品质量安全法》规定，农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录。农产品生产记录应当保存（）年，禁止伪造农产品生产记录。
A. 四年
B. 一年
C. 三年
D. 二年
答案: 二年
7. 7. 《农产品质量安全法》中所称的农产品，是指来源于农业的（）。
A. 动物产品
B. 初级产品
C. 农产品及制品
D. 植物产品
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8. 8. 采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法进行农产品质量安全监督抽查检测，被抽查人对检测结果有异议的，可以自收到检测结果时起（）内申请复检。
A. 8小时
B. 24小时
C. 4小时
D. 2小时
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9. 9. 国家建立农产品质量安全监测制度。（）应当按照保障农产品质量安全的要求，制定并组织实施农产品质量安全监测计划，对生产中或者市场上销售的农产品进行监督抽查。
A. 省级以上人民政府农业行政主管部门
B. 县级以上人民政府农业行政主管部门
C. 国务院农业行政主管部门
D. 地级市以上人民政府农业行政主管部门
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10. 10. 从事农产品质量安全检测的机构，必须具备相应的检测条件和能力，由 （）部门或者其授权的部门考核合格。
A. 国家
B. 省级
C. 县级
D. 市级
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11. 11. 国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当定期对可能危及农产品质量安全的（）等农业投入品进行监督抽查，并公布抽查结果。
A. 饲料和饲料添加剂
B. 农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料
C. 农药、兽药、肥料
D. 农药、兽药
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12. 12. 《农产品质量安全法》规定，农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限，发布有关（）状况信息。
A. 食品质量安全
B. 农产品质量安全
C. 农、兽药质量安全
D. 农业生产环境质量安全
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13. 13. 供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守（）的规定。
A. 产品质量法
B. 农产品质量安全法
C. 食品安全法
D. 食品卫生法
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14. 14. 我国标准分为（）。
A. 国家标准、行业标准、地方标准和企业标准
B. 国际标准、国家标准、地方标准和企业标准
C. 国家标准、专业标准、地方标准和企业标准
D. 国际标准、国家标准、部门标准和内部标准
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15. 15. 《农产品质量安全法》规定，（）负责农产品质量安全的监督管理工作。
A. 国务院农业行政主管部门
B. 省级以上人民政府农业行政主管部门
C. 县级以上人民政府有关部门
D. 县级以上人民政府农业行政主管部门
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16. 16. 下列哪项不属《农产品质量安全法》调整范围。（）
A. 葡萄
B. 蘑菇
C. 面粉
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17. 17. 2002年6月5日，农业部发布公告，命令禁止使用18种农药，不包括（）。
A. 毒鼠强
B. 敌敌畏
C. 六六六
D. 滴滴涕
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18. 18. 农业生产用水必须符合农田灌溉水质和畜禽饮用水质等国家有关标准
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19. 19. 在市场经济条件下，应坚持以市场为导向，市场需要的产品就是农业标准化工作的重点对象。
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20. 20. 所有的农产品生产者都应当建立农产品生产记录。
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21. 1. 推荐性农业标准必须执行。不符合推荐性标准的，不得销售、调运、进口和使用。
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22. 2. 农业标准应以经验为基础，并以促进最大社会效益为目的。
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23. 3. 无公害农产品标志是全国统一的无公害农产品认证标志。
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24. 4. 农业标准属科技成果，对技术水平高、效益显著的农业标准，应纳入相应的科技进步奖励范围，予以奖励。
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25. 5. 制定农业标准应有一个具体范围，可以是一个企业、一个地区、一个国家（区域）或全球。
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26. 6. 县级以上人民政府农业行政主管部门应当加强对农业投入品使用的管理和指导，建立健全（）制度
A. 农业投入品的安全使用
B. 农业投入品准入
C. 农业投入品规范使用
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27. 7. 农产品质量安全检测机构（）的，责令改正，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处一万元以上五万元以下罚款；情节严重的，撤销其检测资格；造成损害的，依法承担赔偿责任。
A. 检测结果错误
B. 仪器损坏
C. 不符合条件
D. 伪造检测结果
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28. 8. 销售的农产品必须符合农产品质量安全标准，生产者（）申请使用无公害农产品标志。
农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的，生产者（ ）申请使用相应的农产品质量标志。
A. 应当；应当
B. 应当；可以
C. 可以；应当
D. 可以；可以
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29. 9. 由国家建立健全的农产品质量安全标准是（）的技术规范。
A. 民主性
B. 科学性
C. 强制性
D. 自愿性
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30. 10. 为从根本上解决农产品质量安全问题，国家2001年4月启动实施了（） ，对食用农产品实施从“农田到餐桌”全过程的监管。
A. 无公害食品行动计划
B. 绿色食品计划
C. 绿卡计划
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31. 11. 县级以上农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当按照食品安全年度监督管理计划进行抽样检验。抽样检验购买样品所需费用和检验费等，由（）财政列支。
A. 上级
B. 同级
C. 国务院
D. 省级
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32. 12. 生产绿色食品提倡使用 （） 肥料。
A. 有机肥
B. 有机肥和化肥配合使用
C. 化肥
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33. 13. 农产品质量安全标准是（）的技术规范。
A. 任意执行
B. 强制执行
C. 随便执行
D. 自愿执行
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34. 14. 政府部门制定农产品质量安全标准应当充分考虑农产品质量安全风险评估结果，并听取（）的意见，保障消费安全。
A. 农产品生产者、销售者和消费者
B. 农产品生产者
C. 消费者
D. 销售者
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35. 15. 从事农产品质量安全检测的机构，必须具备相应的检测条件和能力，由（）或者其授权的部门考核合格。
A. 县级以上质量监督部门
B. 县级以上人民政府农业行政主管部门
C. 省级以上人民政府农业行政主管部门
D. 省级以上质量监督部门
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36. 16. 消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打（）全国消费者申诉举报统一电话。
A. 12348
B. 99148
C. 315
D. 12315
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37. 17. 我国标准分为（）。
A. 国际标准、国家标准、地方标准和企业标准
B. 国际标准、国家标准、部门标准和内部标准
C. 国家标准、行业标准、地方标准和企业标准
D. 国家标准、专业标准、地方标准和企业标准
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38. 18. 农产品质量安全检测机构考核合格标志为（）。
A. CAL
B. CNAS
C. CATL
D. CMA
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39. 19. 农产品质量安全检测机构（）的，依法承担赔偿责任；造成重大损害的，并撤销其检测资格。
A. 报出结果不及时
B. 出具检测结果不实，造成损害
C. 考核全格证书过期不申请复查
D. 伪造检测结果
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40. 20. 供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守（）的规定。
A. 农产品质量安全法
B. 产品质量法
C. 食品安全法
D. 食品卫生法
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41. 21. 下列哪项不属《农产品质量安全法》调整范围。（）
A. 面粉
B. 葡萄
C. 蘑菇
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42. 22. 农产品质量安全监督管理人员不依法履行监督职责，或者滥用职权的，依法给予（）。
A. 罚款
B. 记过处分
C. 行政处分
D. 刑事处分
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43. 23. 农产品质量安全标准应当根据（）及时修订。
A. 科学技术发展水平和农产品市场监管情况
B. 科学技术发展水平和农产品质量安全的需要
C. 科学技术发展水平
D. 农产品市场监管情况和农产品质量安全的需要
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44. 24. 农产品质量安全检测机构考核现场评审的依据是（）。
A. 实验室资质认定评审准则
B. 农产品质量安全检测机构考核评审细则
C. 食品检验机构资质认定评审准则
D. 实验室认可准则
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45. 25. 《农产品质量安全法》中所称的农产品，是指来源于农业的（）。
A. 农产品及制品
B. 动物产品
C. 初级产品
D. 植物产品
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发表于 2025-7-23 22:58:00
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