广东开放大学_地域文化(专)辅导资料

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发表于 2025-3-22 10:37:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
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广东开放大学_地域文化(专)作业答案
地域文化(专)
学校: 广东开放大学
问题 1: 1.
选项:

A.
农历三月二十三

B.
农历二月十三

C.
农历二月初二

D.
农历五月初一
答案: 农历二月十三
问题 2: 2. 以歌颂女英雄为主要内容的飘色表演是哪个地方的什么飘色?
选项:

A.
台山飘色

B.
饶平马色

C.
吴川飘色

D.
中山水色
答案: 饶平马色
问题 3: 3.
选项:

A.
祝融

B.
北帝

C.
南海龙王

D.
东海龙王
答案: 祝融
问题 4: 4.
选项:

A.
下山虎

B.
跑马楼

C.
开平碉楼

D.
四点金
答案: 开平碉楼
问题 5: 5.
选项:

A.
世界文化遗产

B.
非物质文化遗产

C.
中国特色民居

D.
中国文化遗产
答案: 世界文化遗产
问题 6: 6.
选项:

A. 1930
年前后

B. 1910
年前后

C. 1840
年前后

D. 1950
年前后
答案: 1930年前后
问题 7: 7.
选项:

A.
传统建筑艺术的体现。

B.
华侨文化的体现。

C.
外国专家援助和中外友好交往的体现。

D.
珠三角水乡风格的体现。
答案
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问题 8: 8.
选项:

A.
三落二火巷一后包

B.
一厅二房二伸手

C.
五间过

D.
四点金加厝包
答案
:
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问题 9: 9.
选项:

A.
客家围龙屋

B.
四马拖车

C.
跑马楼

D.
一颗印
答案
:
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问题 10: 10.
选项:

A.
潮汕,英歌舞表演

B.
潮州,潮剧表演

C.
四川,川剧表演
答案
:
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问题 11: 11. 阅读故事,回答问题。
潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。
问题:4个人喝茶,李先生只准备3个杯子,按潮汕工夫茶的习俗,应该准备几个?
选项:

A. 2

4


B. 3


C. 4


D.
不讲究
答案
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问题 12: 12.
选项:

A.
观音菩萨

B.
妈祖

C.
龙母

D.
王母娘娘
答案
:
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问题 13: 13.
选项:

A.
广西梧州

B.
广东德庆

C.
福建湄洲

D.
香港九龙
答案
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问题 14: 14.
选项:

A.
农历三月初三

B.
农历三月二十三

C.
农历五月初八

D.
农历正月二十六
答案
:
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问题 15: 15.
选项:

A.
东南沿海和东南亚

B.
西江流域

C.
中华文化圈

D.
北方地区
答案
:
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问题 16: 16.
选项:

A.
摸龙床

B.
半截红裤

C.
开金库

D.
蟠桃宴
答案
:
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问题 17: 17.
选项:

A.
潮汕四点金

B.
潮汕四马拖车

C.
广州西关大屋

D.
广州竹筒屋
答案
:
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问题 18: 18. 广东飘色比较著名的除了沙湾飘色、佛山秋色等外,还有哪些?
选项:

A.
番禺、中山等地的水色

B.
潮汕地区的马色

C.
增城
舞火狗


D.
江门火龙
答案
:
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问题 19: 19. 阅读案例,回答问题。
案例:Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见:喝什么茶?”吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷:不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。
在案例中,关于广州茶楼文化的表述,正确的是:
选项:

A.
是社会交际的场所

B.
是新闻传播和信息交流的场所

C.
茶楼和饭店有明确的界限,是不同的饮食场
所。

D.
广府人喝茶聚会,一般不讲究辈分礼节。
答案
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问题 20: 20. 关于沙湾飘色,哪些描述是正确的?
选项:

A.
传统的沙湾飘色一般结合三月三北帝诞迎神赛会举办。

B.
扮演飘色的演员都是小孩,分为







两种。

C.
近年沙湾飘色一般在十月份举行。

D.
沙湾飘色是

水色

的一种。
答案
:
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问题 21: 21. 下列与华侨出国风俗相关的是:
选项:

A.
炊甜粿

B. “
送顺风


C.
拜祖先、
口水果


D.
平安批

E. “
接落马
”“
请吃甜

答案
:
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问题 22: 22.
选项:

A.
摸龙床

B.
五子朝王

C.
波罗鸡

D.
祭海
答案
:
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问题 23: 23.
选项:

A.
中国社会转型期主动接受外来文化影响的历史文化景观。

B.
融合了中国传统乡村建筑文化与西方建筑文化的独特建筑艺术价值。

C.
代表了中国华侨文化的特质,融合外来居住文化和本土居住文化,特别是关于环境和风水的观念,具有深层次的文化研究价值。

D.
世界先进建筑技术广泛引入中国乡村民间建筑的先锋,具有科学研究价值。
答案
:
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问题 24: 24.
选项:

A.
居住

B.
防御

C.
避灾

D.
投资
答案
:
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问题 25: 25.
选项:

A.
叶落归根、断家不断屋的心态。

B.
炫富心态。

C.
造福乡梓的心态。

D.
保家卫国的心态。
答案
:
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问题 26: 26.
选项:

A.
凝聚族人

B.
防御外敌

C.
开放拓展

D.
自给自足
答案
:
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问题 27: 27.
选项:

A.
防火、防旱

B.
排污净化

C.
灌溉,养鱼

D.
防御
答案
:
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问题 28: 28.
选项:

A.
是典型的三堂二横一围格局。

B.
建筑和池塘暗示着太极阴阳的传统观念。

C.
建筑物中轴线上最靠近池塘边空地的大厅叫做

上堂

,是议事中心和决策中心。

D.
池塘边空地两侧的房子叫做

伸手


答案
:
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问题 29: 29.
选项:

A.
陈献章明朝哲学家、书法家、教育家,
江门白沙人,一生淡泊名利,固守乡土,世称陈白沙,白沙先生。

B.
在哲学上,对宋代理学向明代心学转化,起到承先启后的作用。

C.
陈白沙是岭南地区唯一获准从祀于山东曲阜孔庙的文人(和孔子一起接受后人的拜祭)
,
故称作为

岭南第一人



D.
孙中山的得力助手和亲密战友。
答案
:
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问题 30: 30. 陈白沙是岭南书法第一人,其书法艺术的特色有哪些?
选项:

A.
以山间茅草自制

茅龙笔

,创作出自成风格的书体

B.
在书法艺术上以碑入帖,自创有岭南特色的碑派书法

C.
长于草书,又自成一家,书法挺拔遒劲,出神入化。

D. “
岭南四大书家

之一。
答案
:
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问题 31: 31. 阅读案例,回答问题。
Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见:“喝什么茶?”“吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会“点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷:“不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”“喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。
以下关于“点手指”的看法,正确的是:
选项:

A.
辈分低且很熟悉的人给自己斟茶,
可以不用

点手指



B. “
点手指

其实是古代叩头礼节的演化,是广府茶文化中通行的礼节。

C. “
点手指

相当于北方喝酒的猜拳酒令,图个热闹和彩头。

D.
主客人之间互相斟茶,无论辈分都应该

点手指


答案
:
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问题 32: 32. 阅读案例,回答问题。
Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见:“喝什么茶?”“吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会“点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷:“不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”“喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。
问题:关于给人斟茶的看法,正确的是:
选项:

A.
一般由小辈向长辈斟茶。

B.
斟茶应该从辈分最高的人开始,按辈分斟茶,最后才是自己。

C.
辈分相同的人,女士优先。

D.
主客人之间,一般客人给主人斟茶。
答案
:
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问题 33: 33. 阅读案例,回答问题。
Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见:“喝什么茶?”“吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会“点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷:“不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”“喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。
问题:下面关于广府茶点的说法,正确的是:
选项:

A. “
一盅两件

是指虾饺、烧卖、叉烧包。

B.
广府茶点花样繁多,并没有固定的程式和搭配。

C.
广府茶点才是喝茶的重点。

D.
著名的广府茶点包括叉烧包、艇仔粥。
答案
:
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问题 34: 34. 阅读故事,回答问题。
Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见:“喝什么茶?”“吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会“点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷:“不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”“喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。
根据故事,结合教材的内容,可以看出广府人有哪些特征?
选项:

A.
开放包容。茶楼文化是一个人群聚集的文化,各种人都在展示着自己。各种茶点和食品都是在开放包容的历史长河中形成的。

B.
平民意识,生活态度随遇而安。不管什么身份的人,都在茶楼中

叹茶

,喝茶是平民生活不可缺少的一种方式。

C.
家族意识
。尽管广府人的宗族观念没有潮汕民系、客家民系强烈,但是

认祖归宗

还是普遍遵守的法则。这是最令
Jim
觉得乱的原因。

D.
享受观念。

食在广州

,广府人什么都敢吃,随便什么事都和吃挂上钩。
答案
:
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问题 35: 35. 阅读故事,回答问题。
潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。
李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。
在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。
问题:工夫茶的特征表现在哪些方面?
选项:

A.
用具考究

B.
程序复杂

C.
气氛热烈

D. “






的精神
答案
:
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问题 36: 36. 阅读故事,回答问题。
潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。
问题:关于广东汉剧的表述,哪些是符合实际的?
选项:

A.
表演程式上,与京剧、湘剧、祁剧、湖北汉剧等剧种大同小异

B.
用带着中州古音的普通话表演。

C.
是客家人心中的

大戏

,而山歌剧不过是

小戏



D.
脸谱有百多种,以黑、红、白三色为主,黑色象征刚勇,红色象征忠贤,白色和青色象征阴险、奸诈
答案
:
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问题 37: 37. 阅读故事,回答问题。
潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。
问题:关于广东戏剧的表述,哪些是符合实际的?
选项:

A.
粤剧、潮剧是完全本土化了的戏剧。

B.
广东汉剧是直接移植并保存下来的。

C.
潮剧被誉为

南国牡丹



D.
雷剧的
土俗性除了表演的语言之外,其表演需求还和当地的风俗紧密结合。
答案
:
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问题 38: 38. 阅读案例,回答问题。
Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见:喝什么茶?”吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷:不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。
问题:广府人喝茶时,别人给自己斟茶,自己用食指和中指在茶杯旁点一点,是指示茶杯的位置。
选项:
答案
:
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问题 39: 39. 阅读案例,回答问题。
Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见:喝什么茶?”吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷:不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。
问题:从茶点上看,广府人并没有形成自己独特的菜系。
选项:
答案
:
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问题 40: 40. 阅读案例,回答问题。
Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见:喝什么茶?”吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷:不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。
问题:故事中,上香”说明广府人很迷信。
选项:
答案
:
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问题 41: 41. 劳工移民在清末民初被叫做“契约华工”。
选项:
答案
:
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问题 42: 42. 早期,潮汕、梅州往南洋各国移民,多借“大眼鸡”“红头船”之便。
选项:
答案
:
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问题 43: 43. 阅读案例,回答问题。
Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见:“喝什么茶?”“吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会“点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷:“不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”“喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。
故事中,“上香”说明广府人很迷信。
选项:
答案
:
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问题 44: 44. 阅读案例,回答问题。
Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见:喝什么茶?”吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷:不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。
问题:“ 广府人喝茶重点不在于品茶,而在于丰富多样的点心。”这种说法是否正确?
选项:
答案
:
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问题 45: 45. 阅读故事,回答问题。
潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。
问题:故事中,李先生显然并没有准备自己助手的杯子,这是工夫茶讲究主客尊卑的一种体现。
选项:
答案
:
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问题 46: 46. 阅读故事,回答问题。
潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。
问题:客家山歌也是一个剧种,比广东汉剧更接地气。
选项:
答案
:
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问题 47: 47. 阅读故事,回答问题。
潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。
问题:雷剧“接地气”是其生命力的基础,却也是其发展的最大障碍。
选项:
答案
:
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问题 48: 48. 阅读故事,回答问题。
潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。
问题:广东汉剧的武功属于北派,是古代北派戏剧的遗存。
选项:
答案
:
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问题 49: 49. 北帝诞”的主要活动有( )。
选项:

A.
拜祭祈福

B
.
花车巡游

C.
围餐大宴

D.
抢头炮
答案
:
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问题 50: 1. 把清明节的活动称为行青”,这主要是( )。
选项:

A.
广府人的说法

B.
潮汕人的说法

C.
客家人的说法
答案
:
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问题 51: 2. 客家文化中最富盛名的是(  )。
选项:

A.
酿豆腐

B.
盐焗鸡

C.
围龙屋

D.
娘酒
答案
:
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问题 52: 3. 秦代时,秦皇在岭南设置了桂林、象、南海三个郡,如今的广东大部分地区属于()。
选项:

A.
桂林郡

B.
象郡

C.
南海郡
答案
:
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问题 53: 4. 百越”是秦汉以后对( )。
选项:

A.
现今广东地区少数民族的泛称

B.
现今广东、广西地区少数民族的泛称

C.
中国南方所有民族的泛称

D.
南越族的泛称
答案
:
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问题 54: 5. 岭南”的名称,最早见于( )。
选项:

A.
《左传》

B.
《史记》

C.
《东周列国志》

D.
《太平广记》
答案
:
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问题 55: 6. 在岭南地区,( )时曾建立南越国。
选项:

A.
远古

B.
战国时代

C.
秦朝初年

D.
秦末汉初
答案
:
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问题 56: 7. 过去,称为广州湾”的地方是( )。
选项:

A.
江门

B.
阳江

C.
湛江

D.
雷州
答案
:
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问题 57: 8. 在广东地区,有中国犹太人”之称的是( )。
选项:

A.
客家人

B.
广府人

C.
潮汕人

D.
雷州人
答案
:
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问题 58: 9. 闽越第一代君主无诸曾称雄于今天的(  )。
选项:

A.
广东一带

B.
福建一带

C.
广西一带

D.
江西一带
答案
:
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问题 59: 10. 岭南的岭”指的是( )。
选项:

A.
秦岭

B.
南岭

C.
北岭

D.
丹霞岭
答案
:
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问题 60: 11. 从明代开始,广东省作为一个行政单位名称出现,一直用到今天。
选项:
答案
:
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问题 61: 12. 民性的形成与民系的生物即血统、地理要素即疆域、气候、地形、物产等和文化要素有关。
选项:
答案
:
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问题 62: 13. 岭南之名,最早是见于司马迁的《史记》。
选项:
答案
:
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问题 63: 14. 汉代之前,岭南地区为南越”之地,唐代时曾建立南越国。
选项:
答案
:
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问题 64: 15. 雷州半岛在广东的东面,是古代海上丝绸之路必经之处。
选项:
答案
:
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问题 65: 16. 雷州半岛是古代海上丝绸之路必经之处。
选项:
答案
:
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问题 66: 17. 琼雷文化是指湛江和海南。
选项:
答案
:
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问题 67: 18. 秦代以前的广东是越族人聚居的地区,被称作百越之地”,这些在历史文献中有不少记载。
选项:
答案
:
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问题 68: 19. 古时岭南人常使用的面料有( )。
选项:

A.
夏布

B.
蕉布

C.
竹布

D.
棉布
答案
:
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问题 69: 20. 在广东,使用粤方言的地区有()。
选项:

A.
广州

B.
佛山

C.
中山

D.
韶关

E.
揭阳
答案
:
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问题 70: 21. 客家方言主要在以下地区使用( )。
选项:

A.
河源

B.
韶关

C.
兴宁

D.
徐闻
答案
:
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问题 71: 22. 岭南比较有特色的服饰是( )。
选项:

A.
筒裙夏布

B.
蕉布

C.
妈姐装

D.
中山装
答案
:
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问题 72: 23. 广东地区使用的方言有( )。
选项:

A.
吴方言

B.
粤方言

C.
闽方言

D.
客方言
答案
:
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问题 73: 24. 雷州话主要在以下地区使用( )。
选项:

A.
广州

B.
中山

C.
廉江

D.
徐闻
答案
:
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问题 74: 25. 下列市(县)哪些是纯客家地区( )?
选项:

A.
五华

B.
花都

C.
大埔

D.
惠州
答案
:
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问题 75: 26. 工夫茶文化的特点()。
选项:

A.
每次分茶体现一种平等精神

B.
每次分茶后体现一种小辈敬晚辈,朋友间互相谦让的茶德

C.
选择时令,有较高的茶艺水平

D.
体现传统


的精神
答案
:
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问题 76: 27. 广州的饮茶习俗催生了大量的茶楼,建筑考究,装潢独特,比较著名的有
选项:

A.
三元楼

B.
惠如楼

C.
北园酒家

D.
泮溪酒家

E.
南园酒家
答案
:
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问题 77: 28. 所谓潮汕三宝”指的是( )。
选项:

A.
咸菜

B.
菜脯

C.
甜菜

D.
鱼露
答案
:
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问题 78: 29. 做年例”这种习俗,主要流行于( )。
选项:

A.
清远及其所辖县的广大乡村

B.
梅州及其所辖县的广大乡村

C.
湛江及其所辖县的广大乡村

D.
茂名及其所辖县的广大乡村
答案
:
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问题 79: 30. 北帝诞”的主要活动有( )。
选项:

A.
拜祭祈福

B.
花车巡游

C.
围餐大宴

D.
抢头炮
答案
:
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问题 80: 31. 中元节的主要内容是()。
选项:

A.
拜祭祖先

B.
拜祭亲人的亡灵

C.
拜祭孤魂野鬼

D.
拜祭地官

E.
拜祭水官
答案
:
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问题 81: 32. 传统的年例活动有( )。
选项:

A.
敬神

B.
祭祖

C.
拜天地

D.
祈平安
答案
:
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问题 82: 33. 佛山秋色工艺品种类繁多,主要门类有( )等。
选项:

A.
扎作

B.
纸朴

C.
蜡塑

D.
雕刻

E.
粘砌
答案
:
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问题 83: 34. 农历八月十五中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日,又与( )并称为中国汉族的四大传统节日。
选项:

A.
冬至

B.
重阳节

C.
清明节

D.
端午节
答案
:
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问题 84: 35. 在岭南民间的娱乐活动里,有多种多样的出色”,包括( )等。
选项:

A.
春色

B.
秋色

C.
火色

D.
马色

E.
灯色
答案
:
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问题 85: 36. 在广东,龙母信仰区包括( )。
选项:

A.
西江流域

B.
东江流域

C.
粤东地区

D.
粤西地区
答案
:
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问题 86: 37. 在潮汕地区,要供奉的神有很多,如( )等。
选项:

A.
三山国王

B.
安济圣王

C.
双忠圣王

D.
水仙爷

E.
龙尾爷
答案
:
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问题 87: 38. 妈祖是( )、台湾等沿海地区共问信奉的海神。
选项:

A.
浙江

B.
广东

C.
广西

D.
福建
答案
:
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问题 88: 39. 妈祖诞的风俗有( )。
选项:

A.
摸龙床

B.
烧幽

C.
求龙母灵符

D.
打签问卜

E.
游神
答案
:
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问题 89: 40. 客家人过年的习俗有:()。
选项:

A.
舂糍

B.
年糕

C.
做米果

D.
杀猪

E.
做豆腐
答案
:
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问题 90: 41. 岭南地区的龙舟竞渡有一套固定的程式习俗,分别是( )。
选项:

A.
起龙

B.
扒龙船

C.
游龙舟水

D.
吃龙舟饭
答案
:
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问题 91: 42. 岭南地区龙舟比赛的习俗有:()。
选项:

A.
吃龙舟饭

B.
举行起龙仪式

C.
划龙船表演

D.
吃棕子

E.
斗酒
答案
:
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问题 92: 43. 岭南的水色以( )比较著名。
选项:

A.
番禺沙湾镇

B.
番禺市桥镇

C.
中山小榄镇

D.
南海大沥镇
答案
:
请关注
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问题 93: 44. 广东飘色比较著名的除了沙湾飘色、佛山秋色等外,还有( )。
选项:

A.
番禺、中山等地的水色

B.
潮汕地区的马色

C.
增城
舞火狗


D.
江门火龙
答案
:
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问题 94: 45. 广州七夕节的活动丰富多样,主要有( )。
选项:

A.
摆巧

B.
拜月亮

C.
乞巧

D.
吃棕子

E.
看七娘
答案
:
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问题 95: 46. 广府人传统的过年食品有()。
选项:

A.
炸煎堆

B.
油角

C.
蛋散

D.
萝卜糕

E.
炒米粉
答案
:
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问题 96: 47. 民祭龙母有以下的风俗( )。
选项:

A.
祭龙母

B.
鲤鱼放生

C.
游神

D.
饮圣水

E.

金猪

答案
:
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问题 97: 48. 清明节时,广府人传统的祭品一般是( )。
选项:

A.
烧金猪

B.
甘蔗

C.
发糕面点

D.
蒸鱼

E.
纸钱元宝
答案
:
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问题 98: 49. 烧瓦塔是( )民间重要的中秋娱乐节目。
选项:

A.
广府地区

B.
潮汕地区

C.
客家地区

D.
粤西地区
答案
:
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问题 99: 50. 生菜会活动主要包括()。
选项:

A.
拜观音

B.
吃生菜包

C.
拜财神

D.
抢头炮
答案
:
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问题 100: 51. 端午节的习俗()。
选项:

A.
划龙舟

B.
吃粽子

C.
对歌

D.
巡游
答案
:
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问题 101: 52. 菠萝诞的信俗活动主要有()。
选项:

A.
祭海

B.
五子朝王

C.
买波罗鸡

D.
禁捕

E.
鲤鱼放生
答案
:
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问题 102: 53. 营老爷的过程包括:()。
选项:

A.
请老爷

B.
送到祠堂祭

C.
文游

D.
武游
答案
:
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问题 103: 54. 雷祖崇拜活动,包括()等仪式。
选项:

A.
元宵节开雷

B.
上元节酬雷

C.
冬至封雷

D.
换鼓求雨
答案
:
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