24秋国开电大春山东广播电视大学婴幼儿营养与保育婴幼儿营养与保育终结性考试参考答案

yabao · 发表于 2024-10-11 13:01:52

婴幼儿营养与保育_终结性考试0
婴幼儿营养与保育_终结性考试0
试卷总分:100 得分:84.25
1. 【匹配题】请将下列题目与正确答案匹配起来。
(1).? ? ? ? ? 是幼儿道德发展的核心问题。

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(2).?蛋白质、脂类、 ?????????? 在体内经过氧化分解释放能量，所以又称为三大产能营养素。
答案:(1).亲社会行为的发展(2).碳水化合物

2. 【匹配题】请将下列题目与正确答案匹配起来。 ?
(1).婴幼儿发育过程对环境中物质材料和相应刺激的需求自然成为人们对婴幼儿成长干预的基础，而对这二者需求的满足也就成为了营养和保育得以形成的基础，营养的提供侧重于对婴幼儿发育所需物质材料的满足，而保育则侧重于（ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ）。
(2).婴幼儿个体的生理系统包括：运动系统、呼吸系统、 ????????? 、消化系统、泌尿系统、内分泌系统、免疫系统、神经系统、生殖系统。
答案:(1).对婴幼儿发育过程中所需要的环境的营造(2).循环系统
3. 【判断题】一般来说，3个月大的婴儿便能在大人启发下初步理解两个相关事物之间的因果关系，如按动开关电灯会亮，摇动铃铛会发出悦耳的声响等。
答案:

4. 【判断题】
人格测验用以评估个性心理特征，是心理诊断的一种技术。人格测验可以分为结构不明确的投射测验和结构明确的问卷法测验两大类。

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答案:

5. 【判断题】
对于不同年龄阶段的小儿，可采取不同的方法来测量身高。3岁以下的小儿用量床测身长，取仰卧位，颅顶点到脚跟的垂直长度即为身长。3岁以上的用身高计，测时幼儿脱去鞋帽、外衣，立正站在底板上，脚跟靠拢，脚尖分开，足跟、臀部、两背部三点紧靠垂直立柱。测试者向下滑动测板，轻触幼儿的头顶，读取所指刻度。即为身高

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答案:

6. 【判断题】情绪情感在幼儿心理发展中的作用包括情绪情感具有社会性?
答案:

7. 【判断题】

婴幼儿的呼吸以腹式呼吸为主是婴幼呼吸系统的特点

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答案:
8. 【判断题】人的发展过程有两个生长快速的时期，一是婴儿期（0至3岁），二是初中阶段的青春期（11、12岁至14、15岁）。青春期是个体生理发育发育是指细胞、组织、器官和系统功能的成熟。最迅速的时期，也是个体心理发展最迅速的时期。
答案:

9. 【判断题】刚出生的新生儿，许多神经纤维还没有髓鞘，随着年龄的增长，一些神经纤维逐渐穿上了这层外衣。到了8岁左右，儿童大脑半球神经传导通路髓鞘化完成，儿童对刺激的反应日益迅速准确，条件反射的形成比较稳定。
答案:
10. 【判断题】整日制幼儿每天户外活动时间不得少于2小时?
答案:
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11. 【匹配题】请将下列题目与正确答案匹配起来。
(1).?婴幼儿认知的发展包括： ????????? 、注意、记忆、思维等方面。
(2).?一般把从婴儿出生到第一个具有真正意义的词产生之前的这一时期（0~12个月）称为 ??????????? 。
答案:(1).感知觉(2).前言语阶段一网一平台答案

12. 【判断题】，我们的目标是要做全覆盖、全正确的答案搜索服务。
生殖是生物繁衍后代，保证种族延续的重要生命过程。人体生长发育成熟以后，就具有了生殖后代的能力，后代的生殖是通过生殖系统实现的。十二三岁以前生殖系统发育是较缓慢的，婴幼儿期尤其如此，只有到青春期以后发育才变得迅速。

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答案:

13. 【单选题】下列几中食物中，含铁量最高的是（?????? ）
A. 猪肝
B. 大米
C. 牛奶
D. 西红柿
答案:

14.【判断题】

托儿所每班室外专用游戏场地不应小于60平米

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答案:

15.【单选题】佝偻病为三岁以下小儿的常见病，系因缺乏（）所致
A. 维生素D
B. 维生素A
C. 维生素C
D. 维生素B
答案:
16.【判断题】
淋巴系统的发育在出生后特别迅速，这是因为婴幼儿时期机体对疾病的抵抗力弱，需要淋巴系统来进行保护。以后随着其他各系统的逐渐成熟和对疾病抵抗力的增强，淋巴系统逐渐退缩。

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答案:

17.【单选题】1-2岁的幼儿平均每天需要的睡眠时间是
A. 14-15个小时
B. 13-14个小时
C. 11个小时一网一平台答案

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D. 12个小时
答案:

18.【单选题】从何时起，可以给孩子饼干、面包片等手拿食?
A. 3~4个月
B. 7~8个月
C. 1岁
D. 4~6个月
答案:

19.【判断题】

2岁以前幼儿的主要教育方式是个别教育
答案:

20.【匹配题】请将下列题目与正确答案匹配起来。
(1).龋齿是多因素疾病，主要包括三个方面：细菌、饮食、牙齿和 ??????? ，三者相互关联，缺少一个方面都不能发生龋齿。
(2).保育人员应该具备系统的婴幼儿生理发育和心理发育的知识，同时还需要掌握营养的知识、卫生的知识、护理的知识、教育的知识、语言的知识，还包括 ??????????? 的知识等。
(3).? ? ? ? 对于维持生命和人体健康具有极其重要的作用，是细胞膜和细胞核的组成所必需的，也是人体三大宏量营养素之一，是食物中产生热量最高的一种营养素。
(4).人体内的矿物质分为常量元素和微量元素两类，常量元素有 ?????????????? 等；微量元素有铁、锌、铜、碘等，
答案:(1).脂类(2).消化液(3).脂类(4).脂类

21.【判断题】
在清醒安静状态下，儿童脑的耗氧量大约为全身耗量的20％，而成人为50％；充足的氧气是维持儿童脑细胞正常活动的基本条件。幼儿在空气污浊、氧气不足的环境中，会很快发生头晕、眼花、全身无力等现象。

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答案:

22.【判断题】
记忆是人脑对已经历过的事物所构成的经验的一种反映，是一种比较复杂的认知过程，一般包括识记、保持、再认、回忆（再现）4个过程。

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答案:

23.【判断题】

思维仍带直觉行动性，要依靠动作进行思维是幼儿园小班儿童的心理特点。
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24.【判断题】对于婴儿心理的发展，人们发现，在婴儿的认知能力中，感知觉是最先发展且发展速度最快的一个领域，其在婴儿认知活动中一直占主导地位。
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25.【判断题】初生的婴儿完全处于自然人的阶段，随着成人的不断给予拥抱、抚摸、对他说话、喂奶、换尿布、清楚粪便等，婴儿渐渐对成人的行为有所反应，逐渐由单项的沟通而成为双向沟通，这就是社会行为的最初表现。随着婴儿的成长，1岁左右是孩子社会行为发展的关键期，逐渐开始走路，以??? 探索自己未知的环境，自主活动的范围逐渐扩大。

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答案:

26.【单选题】无论哪种蛋白质分解后的最终产物是?
A. 维生素国开形成性考核答案
B. 氨基酸
C. 矿物质?
D. 脂肪国开形成性考核答案
答案:

27.【判断题】识记是通过把新东西与过去获得的东西联系起来的方法，使新东西得到巩固的记忆过程。2-3岁幼儿的记忆带有很大的直观性和形象性，而词的逻辑识记能力还很差。这些幼儿常常只能机械地记住事物的一些外部特征。

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答案:

28.【判断题】
营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别：能量；宏量营养素：蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物（糖类）；微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少，故称为微量营养素。：矿物质（包括常量元素和微量元素）、维生素（包括脂溶性维生素和水溶性维生素）；其他膳食成分：膳食纤维、水、其他生物活性物质。
答案:

29.【判断题】3岁~5岁是音乐和听觉发展的关键期?
答案:

30.【单选题】中班儿童的思维具有?
A. 抽象概括性
B. 直觉行动性
C. 具体形象性
D. 社会性

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答案:

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