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蔬菜是人们生活中每天必不可少的重要食品，近年来，随着农村经济的发展和人民生活水平的提高，棚室的蔬菜生产发展十分迅速，已经成为农民致富的重要途径。各地区根据本地的自然条件、生产习惯，都发展适合本地区生长的棚室蔬菜栽培技术。但是，多数菜农对于棚室种什么、怎样种却知之甚少，往往是跟风种植，造成某些蔬菜生产过剩，收益受到影响。因此，只有实施棚室蔬菜高产栽培技术，才是成为增加农民经济收入的重要途径。
一、棚室蔬菜栽培技术要点
l、选择适宜的品种和播期
选择对低温弱光条件忍耐性强、抗病、优质、株型紧凑、高产、且对高温也有一定适应性的品种。同时，要按照所选定品种的生育特性，确定适宜的播种期。
2、合理密植，利用大小行栽培
棚室内定植密度勿过大。在可能的条件下应尽量采用大小行栽培，以利通风透气，降低空气湿度。
3、苗期管理：出苗后每穴留一株健壮苗，其余全部剪除。幼苗期间避免干旱，保持风干风湿。每1天喷一次防蚜药剂，以防传播病毒病。
4、施优质农家肥
大量增施优质农家肥，结合深翻改土，不仅可以熟化土壤，培肥地力，而且可以增强土壤的缓冲性能和透气性，改良土壤生态系统，增加室内的二氧化碳浓度，促进作物根系生长和光合作用。
一般每亩棚室基肥施入充分腐熟的畜禽粪和人粪尿 5～10吨，配合利用磷酸二铵和尿素各40～50千克，结合施肥深翻40～50厘米。
5、茬口安排
茬口安排实际上是越冬一大茬，一年种一茬为好，春秋茬一年两作为宜。复种套种一年三茬。第一茬种速生蔬菜，如：小白菜、小油菜、茼蒿、芫荽等。三月中旬播种或定植，4月中下旬收获；第二茬种喜温果菜类，如黄瓜、番茄、辣椒等，4月上旬套栽于速生蔬菜畦上，1月上旬收获结束；第三茬栽种果菜和叶菜，如番茄、黄瓜、芹菜、菜花等，1月中旬定植，10月底收获完。
、采取适宜的温室温度
不少菜农认为，棚室温度越高蔬菜就长得越快，其实并非如此，蔬菜生长有一个最高温度的上限要求，即最高 25℃～30℃，针对不同的蔬菜，其最高温度也有不同。超过上限温度，就会抑制幼果生长，会出现果实断层。同时，温度过高，植物呼吸作用加大，机体运行紊乱，株体徒长，株蔓和生殖生长不平衡，反而会造成减产。为防止高温，温室应设置两道放风口，可及时降温；温度过高还可用傍晚浇水的方法来降低地温。
1、膜下滴灌浇水
适期播种的冬春茬果菜，生育前期正值严冬时节。为促进根系生长，协调营养生长与生殖生长的矛盾，培育稳健丰产株型，必须起高垄(10～15厘米高)，覆盖地膜，足墒定植，浇好定植水后至初花期，实行停水促根控秧，待栽培作物进入结果期以后再由垄间地膜下灌水追肥，促进开花结果。到了春天回暖后加大浇水量，垄间和步道(操作沟)都要灌水。
8、病虫害综合防治
首先要注重采用抗(耐)病虫品种，合理轮作倒茬，深翻改土，培育无病虫壮苗等农业防治措施；其次是加强温湿度调控，最大限度地降低室内空气湿度和缩短作物茎叶表面结露时间，不给或少给病原生物侵入和病害蔓延提供适宜的湿度；第三是加强水肥管理，促进栽培作物健壮生长，提高其抗(耐)病能力；第四是改进化学防治技术，包括选用高效低毒农药和雾化度高的药械，少用水剂，多用粉尘剂和烟剂，克服施药频率过高和大量使用同类复配农药的倾向。
二、棚室低温冷害的预防管理措施
低温冷害是影响农业生产持续稳定发展的重要灾害之一。低温对育苗的影响主要表现为光照不足、地温偏低、蔬菜出苗慢、长势弱，猝倒病较重；缓苗期延长；开花、坐果和上市期都将推迟，冻害严重时植株直接被冻死。严重影响蔬菜正常生长，给菜农造成重大损失，因此，了解低温危害，掌握补救措施，使损失降到最低限度。
1、冬季管理以“保”为主，提高植株耐害能力，在冬季管理中要保持偏低温度，采取保守的措施，确保植株安全越冬。
2、遇到连阴雨雪天气，在保温的基础上，要多见光。应尽量利用阴天的散射光，即使外界温度较低，揭开草苫后温度有所下降，也要在中午前后揭开草苫，让植株见半小时到 1小时的散射光，或者前揭后盖，以保证植株每天见光。在无温可保的条件下要加温。如果连阴天气时间过长或极端低温出现时间长，室内温度持续下降，就要在温度降到生长将要受害前进行补充热量，增加温度，以确保植株不受寒害。加温达到生物学最低温度以上即可，一般为13℃～ 15℃，不要过高，以免呼吸消耗量增加。
3、阴雨雪天过后要回苫：往往在阴雪天过后放晴时，揭开苫后由于植株水分失衡，导致萎蔫，轻则生长点受损，重则全棚蔬菜死亡，这时要注意采取回苫的措施防止，其方法为当天转晴后应早揭苫，使其在清早的阳光下就见光，逐渐适应，若发现植株出现萎蔫时，应及时将草苫盖上，等植株回复后再揭开，若出现萎蔫现象，还应再把草盖上，反复几次即可，也可回苫后结合叶面喷水，调节水分平衡。
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发表于 2020-6-2 08:59:27
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发表于 2020-6-2 08:59:59
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