22年12月西南大学[1003]动物营养与饲料学机考答案满分非答案

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答案来源：www.ybaotk.com继续教育学院课程考试试题卷学期：2022年秋季                                       

课程名称【编号】： 动物营养与饲料学【1003】                A卷

考试类别:大作业                                    满分：100分



一 、单项选择题(本大题共10小题，每道题2.0分，共20.0分)







1.某饲料的编号是5—00—000，其中的“5”代表（　 ?）。



A    能量饲料



B    蛋白饲料



C    粗饲料



D    青贮饲料







2.反刍动物的能量需要主要用（???? ）体系来表示。



A   消化能



B   代谢能



C   净能



D   总能







3.下列哪一项不是粗纤维的主要组成成分之一？（?? ）



A   纤维素



B   半纤维素



C   淀粉



D   木质素







4.单胃动物蛋白质的消化起始于(??????? )。



A   胃



B   小肠



C   空肠



D   大肠







5.下面不属于猪必需氨基酸的是（??? ）。



A   赖氨酸



B   谷氨酸



C   色氨酸



D   苏氨酸







6.反刍动物早春季节出现“青草痉挛”是由于青草中缺乏矿物质（???? ?）。



A   铁



B   锌　



C   锰



D   镁







7.仔猪营养性贫血是由仔猪缺乏（?? ?）引起的。



A   硒 　



B   锰　　



C   铁? 　　



D   锌







8.猪在肥育期间为了保证胴体品质，在最好多使用的饲料是。



A   大麦? 　



B   玉米? 　



C   小麦



D   高粱







9.下列哪个不是蛋白质饲料（??? ?? ）。



A   鱼粉 　



B   玉米秸



C   玉米胚芽粕



D   菜籽饼







10.哺乳动物饲料能量的最主要来源是（??? ?）。



A   碳水化合物



B   脂肪



C   蛋白质　



D   维生素







二 、判断题(本大题共10小题，每道题2.0分，共20.0分)







1.在国际饲料分类法中，第4类饲料是青贮饲料。



A   对



B   错







2.随着饲料中粗纤维含量增加，有机物质的消化率下降。



A   对



B   错







3.影响消化率的主要因素是动物本身和饲料。



A   对



B   错







4.动物对饲料的化学消化主要是蛋白质的消化。



A   对



B   错







5.一般幼嫩青绿饲料的可消化性较低。



A对



B错







6.动物失水是间断的，饮水则是连续的。



A   对



B   错







7.藁杆类饲料的显著特点是粗纤维含量高。



A   对



B   错







8.一般来讲动物蛋白优于植物蛋白。



A   对



B   错







9.谷类籽实饲料的营养特点中钙磷比例失调，一般钙高磷低。



A   对



B   错







10.配方设计必须遵循一定的原则首先是科学性和营养性、其次是生理性，、再次是卫生性、最后是经济性。



A   对



B   错







三 、解释题(本大题共4小题，每道题5.0分，共20.0分)







1.饲料?







2.瘤胃中的氮素循环?







3.能量饲料?







4.氨基酸拮抗?







四 、问答题(本大题共4小题，每道题10.0分，共40.0分)







1.什么叫粗纤维？粗纤维对单胃动物的营养作用有哪些？?







2.简述脂类的营养生理作用有哪些？?







3.禾谷类籽实饲料的营养特性有哪些？?







4.何谓饲料添加剂？作为饲料添加剂必须满足的基本条件是什么？?









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