试述出版社转企后出版部经营管理策略

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发表于 2020-6-1 17:17:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
摘要: 对出版社转企后出版部经营管理策略进行了有益的探索,针对构建精细化、条理化、科学化的出版部经营管理机制在实践中的总结,提出了出版部科学规划、协调管理、细化环节和降低成本的经营管理策略。
【关键词】: 出版部;科学规划;协调管理;细化环节;降低成本
  
  在当前我国出版业转企改制基本完成的背景下,构建出版社科学、条理、高效的出版运营管理机制,实现生产运营的精细化、条理化、科学化的经营管理,是现代出版企业亟须解决的重要问。各出版社经过一段较长时期的经营运行基本形成了编辑部→出版部→发行部的生产流水线。出版部处于承上启下的中间环节,既是一个经营部门,又是一个管理部门,是出版社图书成本支出的最大部门。因此,厘清和细化当前出版部经营管理的思路势在必行。
  我国出版业转企改制后,由于各出版社出书的数量和规模有很大的差异,但为了适应图书市场竞争的需求,对出版部提出的图书形态设计多样化、图书生产快捷化、图书制作优质化和图书制作成本控制化等经营管理策略是明确的,并成为改制后出版部的中心工作。因此,出版部必须强化经营管理为先的理念,只有增强出版人员责任感,制定适合本社特点的出版部经营管理策略,才能从经营管理中要效率、保质量、降成本,增强出版社图书市场的竞争力。
  一、科学规划,协调管理
  出版部工作流程大致分为:设计、印制、材料,各环节分工明确,职责清晰。但出版部三个环节又是一个完整的工作流程,彼此之间必须科学规划,协调管理,做到既有职责分工又相互支持合作,才能形成一个完整的图书生产经营管理模式,确保出版部中心工作的顺利完成。
  1.设计
  设计人员包括图书美术设计人员、图书版式设计人员。图书美术设计一般包括封面、护封、环衬、插页等设计。在设计前必须首先了解该出版物的开本尺寸、装订形式、封面各部分所用的材料、该书的厚度,还应了解该书的大体内容、阅读对象等。图书版式设计包括用字的选择、版心的确定、文字排式以及图文在版面的编排等。版式艺术设计侧重于版面的艺术效果,包括版面的合理构成、版面的疏密、字体字号的选用、版式装饰材料的选用等。
  图书的形态设计是由文字编辑、美术编辑和技术编辑共同完成的。因此,无论图书美术设计,还是图书版式设计,在设计的同时必须考虑工艺设计,如对印制方法的要求、装订的形式以及纸张材料的选择和其他辅助工艺的选用等,必须经常与印制人员、材料人员交流与协调,才能将工艺设计与艺术设计有机的结合,做到图书形式与内容的统一,审美价值与使用价值的统一,不断推出形式多样、丰富多彩的图书形态。
  2.印制
  印制人员的主要职责是图书装帧制作工艺设计,包括印装工艺的运用和纸张材料的选择。作为印制人员首先应该深入了解现代印刷机的机型、工艺、特点和印刷速度等;其次应熟知出版物装订工艺流程,如平装、精装、线装和散装;再次应掌握出版物使用各种纸张及其他材料的名称、品种、规格和性能等基本情况。作为印制人员不仅要有丰富的印制业务知识,而且还应该具有合理调配图书印装生产的能力。在掌握印装厂的生产规模、技术特点等情况下,依据设计人员艺术设计的要求,要求能合理地调配图书印装生产:既要确保图书生产的进度,又要根据不同的出版物要求,选择相应的印装工艺和纸张及其他材料,达到最佳的组合,才能不断地推出高质量印装制作的精品图书。
  3.材料
  材料人员主要的职责是购买、调配和管理各类品种的纸张及其他材料。纸张及其他材料是图书生产最大的支出,同时也是确保完成出书的物质条件。作为材料人员应该谙熟纸张及其他材料的成分、品种、规格、性能等基本情况;要了解什么样的造纸工艺,生产的纸张质地柔软细腻,印成图书均衡美观;什么样的造纸工艺,造成纸张表面强度差,易于掉毛掉粉,变黄发脆等。纸张及其他材料采购、管理和供应是十分重要的工作。材料人员在购买纸张及其他材料时,主动征求设计人员和印制人员的意见,从而满足艺术设计和工艺设计的要求,才能不断地丰富艺术设计的多样化和提高图书的制作质量。
   出版部要根据本社的规模和特点,选择确定合理的印装厂数量。印装厂过多,不利于纸张调配和管理,容易造成图书生产脱节,影响图书生产进度;印刷厂过少,一旦图书出现集中批量生产或急书大量涌现,不利于图书生产的调配和安排,导致图书印装生产出现滞留现象。因此,科学合理地确定印装厂的数量是确保出版社图书生产的基础,同时也是提高图书出版效率的保障。对规模较大和技术较好的印刷厂,调配纸张品种、克重和规格要齐全、数量要多;对中等和技术一般的印刷厂针对其特点,调配相应品种、克重和规格的纸张。出版部设计、印制人员在掌握印装工艺技术特点的同时,要熟知各种纸张及其他材料的性能,将艺术设计、工艺设计与纸张及其他材料有机地结合,才能在图书形态设计和制作中有所突破和创新。出版部只有采取科学规划,协调管理的经营管理策略,才能确保图书形态设计的多样化、图书生产的快捷化和图书制作的优质化。
  二、细化环节,降低成本
  出版部经营管理头绪复杂,环节繁缛,对内面对的是各编辑室的编辑,发行部的业务员;对外面对的是照排公司、印刷厂、装订厂和造纸厂以及特种材料公司等。出版部每个环节虽然分工明确、职责清晰,但在实际工作中,经常会出现各自为政,各管一块,相互脱节的现象,不仅影响图书生产进度、图书形态质量,甚至加大图书制作成本。因此,细化出版部的生产环节,是降低图书制作成本的有力保障。
  1.艺术设计多样化,工艺设计精细化
  设计是出版部第一道工序,也是下道工序的工作依据。设计主要应细化两方面工作:首先由于出版业迅速发展,作者、编辑对于图书制作的多样化、个性化的要求越来越突出,图书形态设计的不断翻新,尤其是异形开本设计的频频出现。这对设计者提出了更高的要求,作为设计者在不断地提高艺术修养的同时,要及时掌握新的印装工艺和新的品种纸张及其他材料的出现,才能不断地丰富和创新设计的方法,满足艺术设计的多样化要求。其次在满足作者、编辑多样化设计要求时,必须考虑工艺设计精细化。由于目前造纸厂还很难满足异形开本尺寸的要求,因此,封面设计时,要考虑避免浪费纸张,将实际用纸和剩余纸的尺寸统一考虑,可在剩余纸上设计书签或贺年卡等;版式设计在不破坏美学原则的前提下,通过精巧设计,尽量增加每个印张的字图容量,从而提高纸张利用率。设计人员在设计彩色图书时,必须考虑下一道工序,在实施电脑制作后,必须按照装订折手拼对开版出软片,既有利于印刷套色提高印刷质量,又能节省拼版费,一举两得。
  2.精打细算,降低成本
  印制是监督、检查印装进度和质量的重要环节,同时也是出版社支出印装费的工序。精打细算,降低成本是印制的重要工作,应主要细化三方面工作:首先要根据印刷工艺要求,精确计算,合理开切,力求提高纸张利用率。在开具外印委印单时,必须依照出版社制定的规章制度,严格遵守印刷纸张加放率的规定,杜绝因多开纸张加放率造成出版社的损失。其次坚持细化快样书检查制度,必须检查质量合格后,方能成批装订,避免出问题后造成重大的经济损失。再次,对丛书或印量较大的图书要合理调配,精心安排,在赢得印装时间后,选择不同的印刷工艺降低制作成本。例如每年四五月份都是出版社各种教材再版印装时期,印制人员在赢得时间确保印装进度同时,尽量避免选用卷筒纸胶印机印刷,而应采用双面胶印机印刷。卷筒胶印机虽然印刷速度快,但对出版社而言纸张浪费大。以52克纸为标准,出版社以每吨卷筒纸40令包干结账;双面胶印刷机虽然印刷速度比卷筒胶印机印刷略慢,但以52克纸为标准,每吨可出纸44.843令,除去印刷正常加放率,选择双面胶印机每吨可节省2令多纸。一般的出版社各种教材用纸张都相当大,在确保图书生产进度的情况下,尽量选择双面胶印刷机印刷可以节省不少纸张费用。
  3.捕捉市场信息,科学调配管理
  纸张及其他材料是图书生产最大的支出,因此,做好购买、调配和管理工作是出版部工作的重中之重。应主要加强细化三方面工作:首先,作为材料人员要善于分析和捕捉纸张及其他材料在市场中的价格波动信息,根据出版社图书生产规模的特点,必须储存一定量的纸张及其他材料,规避因市场短缺或其他因素造成涨价的风险。其次,要掌握出版社每年使用各种品种、克重和规格纸张占总用纸量的比例,并需要了解和掌握各造纸厂纸张报价情况,对品种、克重和规格用量较大的要集中购买,可以通过协商获得优惠价;对用量较少的纸张可以与其他出版社合作共同购买,数量大了也可赢得有利的价格。再次,在调配、管理纸张及其他材料时必须做到科学合理、条理精细,在运输和保管方面要注意减少损耗,定期到印装厂检查出版社纸张以及其他材料保管和消耗情况,发现问题及时解决,确保图书生产用纸的供应。
  综上所述,出版部是出版社提高图书形态设计、印装质量的关键环节,又是图书成本支出的最大部门。因此,只有构建出版部精细化、条理化、科学化的经营管理机制,才能不断地推出图书形态设计的多样化、确保图书生产的快捷化、提高图书制作的优质化和坚持图书制作成本的控制化。这是出版部在新时期需要始终贯彻的经营管理策略,又是出版社图书市场竞争力的有力保障。
  
  参考文献
  [1] 罗树宝,庞多益,张树栋,等.实用出版与印制工作手册[M].北京:印刷工业出版社,1992.
            
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